2014-04-24から1日間の記事一覧

たけのこ三昧 魅惑の一品 不思議な法華経

たけのこの時節である。 一昨日の夕食に妻の作った筍の煮物(たけのこ、山椒、油揚げ)が美味しかったので、 昨夕に藪に筍を掘りに行こうとしたら老僧に笑われた。 筍は朝掘りが格段に味が良いのだという。 というわけで本日は朝6時半からお寺の竹やぶで筍掘…