たけのこの時節である。 一昨日の夕食に妻の作った筍の煮物(たけのこ、山椒、油揚げ)が美味しかったので、 昨夕に藪に筍を掘りに行こうとしたら老僧に笑われた。 筍は朝掘りが格段に味が良いのだという。 というわけで本日は朝6時半からお寺の竹やぶで筍掘…
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