お昼に、知人と昼食を食べていた。 みそ汁を一口飲んだ知人が一言。 「ぶろぐ坊さん、このみそ汁酸っぱいですよ」 「…そうですか？」 その方は箸でみそ汁に入っていた細かく切った豆腐をつまみあげた。 「ほら、豆腐の色が茶色っぽいでしょ、これは長い時間…