蜜漬けリンゴ入りバームクーヘン＆戦国鍋ＴＶ【舞鶴編】

先日の結婚式で引き出物にバームクーヘンを頂いた。
アップルクーヘンという商品で大きな切り株のような形をしていて、中にリンゴが丸ごと入っている。

お店の名前はグリシーヌササヤ。

【グリシーヌササヤ】http://www.glycine-sasaya.com/index.html

新婦とは縁戚に当るお店なのだそうである。
親戚に美味しい洋菓子屋さんがあるとはなんとも羨ましい…

煮詰めて蜜に漬けたリンゴとバームクーヘンの取り合わせは正攻法の美味しさ。
特にリンゴが果汁溢れる感じで美味でした。
アップルパイのリンゴとも違う感じが有りそうで無い味です。

相変わらずYoutubeで「戦国鍋TV」にハマっています。

本日は当地舞鶴にゆかりのものを御紹介

【細川忠興】

豊臣政権下では丹後全域を所領とする。
豊臣政権下では武功派として重用された。
また関ヶ原の戦いでは早期に徳川方に就いたため、豊臣方に恩顧のある大名に影響を与えたと考えられる。
父である幽斎は田辺城に籠城し、僅か500の手勢で15000の東軍（丹波・但馬系大名）に対峙し、籠城戦に参加した西軍は関ヶ原の戦いに間に合わない結果となったことも関ヶ原の戦いに帰趨に少なからぬ影響を与えたと考えられる。

正室のお玉（細川ガラシャ）は明智光秀の三女であり、当代屈指の美男美女の夫婦として知られた。
文化人としても多方面で活躍し、利休七哲の一人にも数えられる。

【京極マリア】

大河ドラマ「江〜姫たちの戦国〜」で注目の浅井三姉妹の叔母に当るのが京極マリア。

京極マリアは舞鶴の泉源寺で余生を過ごしたとされ、その位牌が智性院というお寺に祀られている。
御住職とは同じ真言宗東寺派として親しくお付き合い頂いているが、この度、NPO法人「京極マリア祈りの里」を立ち上げられ、地域おこしと京極マリアの顕彰活動に尽力しておられる。
【関連記事】http://mytown.asahi.com/areanews/kyoto/OSK201012010173.html

　　　　　　　　　【告知】

いつもコメント頂く一風書斎様が地震関連リンク集をまとめておられます。
大変、充実した内容ですので是非ご参照くださいませ。
　　　　http://www.geocities.jp/web_ukiyoe/link4.html

　　　　　　 【告知】
飯田史彦先生が被災されたとの情報があり現在確認中です。

「生きがいの創造」シリーズの著者である飯田史彦先生の講演会を舞鶴で開催することが決定いましました。
期日は10月23日（日）。主催は舞鶴東仏教会です。詳細が決まりましたら、当ブログにて告知を行います。

[決定版]生きがいの創造

　　　　　　　　　【告知】

当山所蔵の快慶作“深沙大将立像”は7月16日から28日まで奈良の国立博物館に出展されます。その前後は不在となりますので、当山の仏像を拝観希望される方は御留意下さいませ。
『天竺へ　三蔵法師３万キロの旅』
http://www.narahaku.go.jp/exhibition/2011toku/tenjiku/tenjiku_index.html

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