美味しかったお店 美味しそうなお店 「松福」&「華壇」
【舞鶴ご近所日記】【お坊様のレストラン】
禅宗のお坊さんというのは麺類の好きな方が多いよう気がする。
ある禅寺のご住職に勧められて食べにいったのが出石そばのお店「松福」。
【松福】http://www.e-shops.jp/local/nsh/8383818225.html
昔からあるお店なので地元の方にはお馴染みだろうが、私は初めて食べにいった。
御主人は出石出身で、そばもダシも出石のものとか。
ゆでたてのおそばはさっぱりしたダシで頂くとあっという間に無くなってしまう。おそばは少量づつ小皿に載ってでてくるのが出石のスタイルである。一人前は5皿のおそばがつく。あっという間に食べ終わってしまったので5皿追加。
とっても美味しいのだが、美味しすぎて一人前では止まらず追加の皿そばを頼んでしまう。
お昼にしては少々割高になるのが欠点か…
店内にどこかで見た風景の写真があると思ったらウチの境内でした…
ものすごいレアなアングルから撮ってあったので最初は分からなかったのである。
友人と、家族と来客と、気軽に行けて美味しいお店が地元にあるというのは素敵なことである。
地元の方のブログを拝見していたら、耳よりな情報が。
地元に美味しい中華のお店ができたというのである。
しかも山寺と兼務しているお寺の中間にある。
これは行かねばならない…
お店の名前は「華壇」である。
ここは以前、焼き肉屋があった場所だが私は肉を食べないし、ロケーションもなんかぱっとしない感じだった。
多分、風水的によくない気がする。(風水が悪くても流行るお店は沢山ある。念のため)
新しい中華のお店ができたのは知っていたのだが、全然食指は動かなかった…
ところがブログを読んだら、メチャクチャ美味しそうではないか…
なんでも福知山の一流ホテルにおられた方がはじめられたお店とか。
早速、友人と出かけることにした、今から楽しみにしている。
友人と、家族と来客と、気軽に行けて美味しいお店が地元にあるというのは素敵なことである。
参考にさせて頂いた記事【旨いもんを愉しむ日々byFIXてんちょ】
http://blog.chatta.jp/hairfix/kiji/13026.html
http://blog.chatta.jp/hairfix/kiji/12513.html
FIXてんちょ様に感謝もうしあげます。 九拝
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